Ekmek ve Su Ürünlerinde İl Genelinde Denetim

09 Temmuz 2026

İl Genelinde İşletmelere Kapsamlı Denetim: Fiyat Etiketi, Hijyen ve Gıda Güvenliği Mercek Altında


 

Kahramanmaraş Ticaret İl Müdürlüğü koordinesinde, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Büyükşehir Belediyesi Zabıta ekipleri tarafından ilçe genelindeki işletmelere yönelik kapsamlı denetim gerçekleştirildi. Denetimlerde fiyat etiketi uygulamalarından hijyen kurallarına, son kullanma tarihlerinden tüketici haklarına kadar birçok başlık titizlikle incelendi.

Kahramanmaraş Ticaret İl Müdürlüğü koordinesinde yürütülen denetim çalışmalarına İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Büyükşehir Belediyesi Zabıta ekipleri de katıldı. İl genelinde gerçekleştirilen uygulamalarda, işletmelerin yürürlükteki mevzuata uygun faaliyet gösterip göstermediği detaylı şekilde denetlendi.

Denetimlerde işletmelerin hijyen kurallarına uygunluğu, üretim alanlarının temizliği, ekmek ve simitlerin gramajları, fiyat tarifelerinin mevzuata uygun şekilde bulundurulup bulundurulmadığı, iş yeri ruhsatları ve diğer yasal yükümlülükler detaylı olarak kontrol edildi. Ekipler, vatandaşların sağlığını doğrudan ilgilendiren üretim süreçlerini titizlikle inceleyerek işletmeleri bilgilendirdi.


Kahramanmaraş Ticaret İl Müdürlüğü, Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanlığı ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, vatandaşların güvenilir, sağlıklı ve kaliteli gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla ekmek fırınları, simit üretim işletmeleri ve diğer gıda işletmelerine yönelik denetimlerin belirli periyotlarla sürdürüleceğini belirtti.

Ülkemizde geri dönüşümün desteklenmesi ve kaynakların verimli kullanılması amacıyla plastik, cam ve metal ambalajlı içeceklerde uygulanan depozito katılım payının güncellenmesi sonrasında, çeşitli üretici ve satıcılar tarafından maliyet artışını aşacak şekilde tüketici fiyatlarına artışlar yansıtıldığı görülmektedir.
 
Bu kapsamda Ticaret Bakanlığımızca konu derhâl incelemeye alınmış; ulusal ve yerel marketler ile ilgili sektör temsilcileri, maliyet artışı dışında yapılacak fiyat artışlarının haksız fiyat uygulaması olarak değerlendirileceği hususunda açık şekilde uyarılmıştır.
 
Ticaret Bakanlığımızca, ambalajlı su başta olmak üzere, ilgili içecek ürünlerinde üretici, tedarikçi ve perakende satış noktalarına yönelik denetimler başlatılmıştır. Maliyet artışını aşarak tüketiciyi mağdur eden her türlü fiyat artışı, haksız fiyat kapsamında değerlendirilecek ve gerekli idari yaptırımlar kararlılıkla uygulanacaktır.
 
Ticaret Bakanlığı olarak, çevre politikalarımızla uyum içinde; tüketicilerimizin haklarını, piyasa düzenini ve adil rekabet koşullarını korumak için gerekli tüm idari ve hukuki tedbirleri almaya devam edeceğiz.